Spořádat za pět minut úctyhodných pět a čtvrt porce hovězího guláše a k tomu ještě pět krajíců chleba. Zdá se vám to nemožné? Pro Josefa Sekulu z Valašského Meziříčí žádný problém. V tradiční soutěži O největšího jedlíka guláše, kterou vyhlásili organizátoři třídenního Gulášfestu, porazil čtyři soupeře, mezi kterými byli i loňský vítěz a gurmán, jenž vloni obsadil druhé místo. Překonal i rekord z roku 2008, který činil pět porcí. Všichni zúčastnění získali diplomy, trička s logem festivalu, žetony na další porce guláše a tři nejlepší i hodnotné ceny. Soutěž se řídila několika jednoduchými pravidly. Volnou ruku měli všichni přihlášení v tom, jak budou porce konzumovat. „Můžete to do sebe naházet jak chcete. Můžete využít lžičku nebo guláše pít,“ podotkl před zahájením samotné soutěže moderátor akce Jiří Vymětal. Etiketu stolování tak soutěžící rozhodně nedodržovali, o čemž se přesvědčil i početný dav diváků. „Bylo to výborné, guláš i atmosféra,“ řekl krátce po skončení limitu vítěz a současně nový rekordman soutěže Josef Sekula, který by nebyl proti si dát ještě další porci guláše. „Jak mi guláše trošku sednout, půjdu si dát další,“ nechal se slyšet Josef Sekula, jenž by se soutěže chtěl zúčastnit i příští rok. Dále na sebe prozradil, že soutěží rád a také rád vyhrává. „Nečekal jsem však, že dnes uspěji. Měl jsem silné soupeře,“ usmíval se. Vítěz za svůj výkon obdržel hlavní cenu, a to padesát litrů piva. „Na zahradě připravíme pro sousedy a známé posezení a pořádně to oslavíme,“ dodal čtyřicetiletý Josef Sekula. Téměř stejný scénář jako v loňském roce si napsal Jaroslav Němec z téměř sto padesáti kilometrů vzdáleného města Bystré u Poličky. Letos zkonzumoval čtyři a tři čtvrtě guláše, tedy o čtvrtinu více než předchozí rok, a tři krajíce chleba. „V guláši byly větší kousky masa, tak se hůř polykaly, jinak dobrý,“ zhodnotil Jaroslav Němec, který má za sebou podobných soutěží daleko více. „Hned zítra odjíždím na meruňkobraní, kde se pojídají knedlíky. Limit je dvacet minut, takže budu mít čas i odpočívat. Bude to sladké jídlo, takže to bude změna,“ řekl s úsměvem Jaroslav Němec, který se pochlubil letošním největším úspěchem. „V soutěži Maxijedlík roku se pět minut konzumují steaky. Snědl jsem skoro kilo masa a vyhrál.“ Na třetím místě skončil loňský vítěz Roman Hlotan z Valašského Meziříčí, který snědl čtyři a čtvrt porce guláše a tři krajíce chleba. „Přihlásil jsem se potřetí, dvakrát jsem vyhrál. Uvidíme, jak dopadnu dnes. Bude záležet na tom, jak moc jsou hladoví mí soupeři,“ vtipkoval před spuštěním pětiminutového limitu Roman Hlotan. Do soutěže se přihlásila také jedna žena, a to Eva Kunčíková z Valašského Meziříčí, která na sebe prozradila, že je vyučenou kuchařkou. Skončila na čtvrtém místě, když spořádala tři porce guláše a tři krajíce chleby k tomu. Porazila tak nejmladšího soupeře, a to Jaroslava Kadeřábka z Frenštátu pod Radhoštěm, který za pět minut snědl dvě porce guláše a dva krajíce chleba. Zítra opět v 18 hodin startuje další soutěž, tentokrát O nejlepší guláš. Odborná porota bude hodnotit například chuť, barvu, vzhled či vůni.